Monthly Archives

2 Articles

Top 10 uporabnih možnosti za uporabo ameriškega slamnika v hrani in pijači

by Tina

Ameriški slamnik je pripravljan in na voljo v mnogih komercialno pripravljenih hranah in pijačah, same koristi in prednosti ameriškega slamnika pa so se že izkazale s pomočjo številnih medicinskih študij in poskusov (1, 2, 3).
Echinacea čaj se uporablja po vsem svetu kot domače zdravilo za različne bolezni.

ameriški slamnik hrana pijača

Top 10 uporabnih možnosti za uporabo ameriškega slamnika v hrani in pijači

1. Čaj iz ingverja, limone in ameriškega slamnika je odličen napitek, ki ponuja veliko prednosti, če imate gripo, prehlad ali okužbe. Ta pijača je topla, tako, da lahko pomaga očistiti sinuse in kombinacija zelišč bo pomirila vneto grlo. Ameriški slamnik bo povečal vaš imunski sistem in vam pomagal v boju proti najrazličnejšim zunanjim napadalcem vašega telesa.

2. Echinacea zeliščni čaj je skupno sredstvo za boj proti okužbam in odstranjevanjem strupov iz patogenih organizmov hkrati. Koristi Echinacea na vaš imunski sistem vplivajo dokazano (4, 5). Čaj pomaga spodbujati imunski sistem in vas razstruplja ob istem času.

3. Echinacea ekstrakt se lahko doda kot sadni sok. Sadni sok prekrije vsak okus ali vonj, in na ta način boste dobili veliko potrebne hranilne snovi in fitokemikalije, skupaj z izvlečkom Echinacea. To je zelo koristno pri otrocih, ki morda neradi pijejo ameriški slamnik v obliki čaja. Sok prav tako zagotavlja, da vaš otrok dobi dovolj tekočine in ne postane dehidriran.

4. Echinacea zeliščni ekstrakt in cvetje se lahko doda juham. Poskrbite, da dodate ekstrakt, ko je toplota juha manjša, ker lahko izredno visoke temperature uničijo aktivne spojine v tem zelišču – te pa so koristne. Cvetovi se lahko dodajo tudi tik preden se naredi juho. To vam pomaga ohraniti zdrav imunski sistem in preprečuje infekcije in prehlad.

5. Ingver in Echinacea ekstrakt sta lahko dodana tudi v limonadi. Ta pomirja in zdravi. Ali je ta pijača topla ali hladna je stvar osebne preference, ampak, če je namenjena za zdravljenje prehlada ali gripa, je bolje, če je vroča, saj imata toplota in para dodatne ugodnosti pri zdravljenju grla in sinusov. Ta pijača ima dober okus, tako da ni slabega okusa.

6. Energijske pijače lahko vsebujejo Echinacea izvleček skupaj s številnimi drugimi zelišči. Te pijače so namenjene za spodbujanje energije in dobrega zdravja, in lahko vključujejo veliko zelišč, ki zagotavljajo energijo, spodbujajo odpornost in zdravljenje, in še veliko drugih uporab in učinkov, odvisno od specifične energijske pijače.

7. Echinacea čaj je skupni dom  za zdravljenje različnih bolezni po vsem svetu. Čaj lahko pripravimo iz svežih korenin ameriškega slamnika ali cvetja, z uporabo vode in Echinacea čajne vrečke. Sladkor, lahko limona ali mleko, se doda za okus tega napitka, vendar, če trpite zaradi zastojev, boste morda želeli, da bi se izognili mleku ali smetani, saj mlečni izdelki zgostijo sluz.

8. Ameriški slamnik ekstrakt lahko dodamo skoraj vsaki hrani ali pijače, da pomaga pri celjenju ran. Ta rastlina bo spodbudila proizvodnjo belih krvnih celic in pospeši proces zdravljenja, ki omogoča vaše rane zdraviti in spodbuja obnovo tkiv. Ta rastlina se lahko uporablja samostojno ali v kombinaciji z drugimi koristnimi zelišči, glede na konkretne rezultate, ki jih želite.

9. Če trpite zaradi artritisa in drugih vnetnih stanj, Echinacea ekstrakta ali pijače lahko resnično pomaga. Spojine v zdravilnem zelišču lahko pomagajo zmanjšati vnetje in simptome.

10. Ameriški slamnik kot rastlina lahko pomaga pri številnih kožnih obolenjih. Koristi Echinacea za kožo vključujejo preprečevanje in zdravljenje psoriaze, ekcemov, aken in številnih drugih kožnih obolenj, ki so lahko grde in neprijetne. Zel je naravni imunski booster, in lahko uniči bakterije na koži, preden lahko pride do okužbe in poškodbe kože.

Priporočamo še: Zdravilni učinki začimb

Poletna hrana – Kaj prija poleti?

by Tina
poletna hrana

Tukaj je napisano nekaj nasvetov za tiste, ki jih zanima poletna hrana.

Kadar se sonce na Zemljo upre z vso svojo močjo, mi obupano iščemo senco, klimatizirane prostore in osvežilne pijače, da bi se vsaj malo ohladili. Velikokrat pa sploh ne pomislimo, da bi se lahko ohladili tudi, če bi pravilno kuhali in se prehranjevali.
Termični postopki obdelave hrane kot so pečenje in cvrtje hrane, naše obroke naredijo težke in polne, zraven tega pa nas takšna hrana greje. Bolj priporočljivo je, da si pripravljamo lahke, sveže in na pari kuhane obroke, ki nas bodo nasitili in osvežili, pozabiti pa ne smemo niti na veliko vode. Pripravili smo vam nekaj koristnih nasvetov, kako si lahko tudi s hrano pomagate v vročih dneh.

Poletna hrana

  • Pripravite si solato

Veliko bolj osvežilno bo, če si za kosilo pripravite svežo solato, kot če si privoščite velik ocvrt zrezek. Da bo solata bolj nasitna, lahko zraven zelenjave vanjo dodate še testenine ali kuskus. Hitro, okusno in sveže!

  • Jejte ribe!

Beljakovinska hrana, zlasti rdeče meso, nas greje. Zato si v poletni vročini raje privoščimo ribe ali perutnino. Še posebej, če počitnikujemo ob morju, so ribe prava izbira. Če nam je čez dan prevroče, si lahko takšen obrok privoščimo proti večeru, ko se najhujša vročina že poleže. V obrok vključimo tudi veliko sveže zelenjave.

  •  Osvežilni zajtrki

Četudi ste vajeni, da zajtrkujete veliko kruha in pekovskih izdelkov, se jim v vročih dnevih raje odrecite, saj žitarice pri prebavi pritegnejo več vode in jo tako odvzamejo telesu za hlajenje. Namesto tega, si raje privoščite sveže sadje s hladnim mlekom ali jogurtom.

  • Voda, voda in še enkrat voda!

Žeje nikar ne gasite s pivom ali sladkimi sokovi, saj takšna pijača povzroča dehidracijo, poleg tega pa je nezdrava. Pijte veliko vode, ki ji lahko dodate limonin sok, sveže stisnjene sadne in zelenjavne sokove ali zeliščne čaje.

Upamo, da vas bo poletna hrana navdušila in prepričala.